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귀리 효능 제대로 알고 먹자 



안녕하세요 오늘은 귀리 효능에 대해서 포스팅 하겠습니다. 어느순간 볶은 귀리, 귀리우유 등등 많은 종류의 귀리 제품이 다이어트계를 휩쓸었죠 바로 귀리속에 들어있는 성분이 지방을 흡착해서 배출해준다는 설명 덕분이였는데요 실제로 귀리 효능은 어떤것일까요 다이어트에는 또 어떻게 좋은건지 어떻게 먹어야 효과적인지 아주 자세히 알아보도록 할게요











귀리 란?


귀리는 지구상에서 가장 건강한 곡물이라고 불리는 슈퍼푸드중 하나 입니다. 유일하게 글루텐이 없는 곡물로써 미네랄과 비타민 식이섬유 항산화물질 등 건강에 좋은 성분이 풍부하게 들어있는데요 다이어터들에게는 꼭 필요한 곡물이며 감히 추천을 해드리고 싶을만큼 좋은 성분들이 많은 곡물입니다. 저도 다이어트로 많은 체중감량을 했는데요 귀리우유, 귀리밥 제 다이어트에도 귀리가 늘 옆에 있었습니다. 이제는 유지중인데도 현미보다는 귀리밥을 더 선호해서 먹을정도로 귀리를 좋아하게 됐는데요 밥을 지어먹기 귀찮을때는 그냥 검정콩과 귀리 렌틸콩을 넣고 갈아 선식을 만들어 먹었습니다. 요즘은 방앗간에 갖다주면 제가 원하는 재료로 선식을 만들어주더라구요 그걸 이용하고 있습니다. 그냥 두유에 호로록 마시기 좋거든요

자 이제 다이어트에 그토록 유익하고 좋다는 슈퍼푸드 귀리 효능 총 6가지에 대해서 말씀 드리겠습니다. 






귀리 효능 하나. 


귀리는 곡물이죠 그래서 탄수화물 수치가 굉장히 높을것 같지만 저지방, 저칼로리 식품입니다. 또 귀리속에는 변비예방에 도움을 주는 식이섬유가 풍부해서 조금만 먹어도 포만감을 느끼게 해줍니다. 원래 귀리나 현미처럼 소화가 늦게 되는 밥 같은 경우는 소화를 시키기위해 몸속에서 많은 량의 칼로리를 태워 소모하게 됩니다. 이와같은 작용을 하면서 체중이 감소되는건데요 우리가 다이어트할때 물을 많이 먹으라고 하는데 물을 많이 먹는다고 살이 빠지느냐 그건 아니에요 하지만 물을 많이 마시면 그만큼 우리의 몸에서는 이뇨작용을 하려고 하고 그것도 신체가 일을 하는 일중에 하나기때문에 화장실을 자꾸 들락날락 하게되면 몸속에서는 자꾸만 일을하게 되고 그 작용이 살을빼는데 도움을 줄 수 있다는겁니다. 과학적이쥬?



귀리 효능 둘


항산화성분 풍부 귀리는 아베난스라미드라고 불리는 항산화 물질을 함유하고 있다고 합니다. 이는 강력한 황산화 물질로 환경 독소에 노출돼어 생성되는 분자인 활성 산소로 부터 세포를 보호하는 역할을 하기때문에 우리가 외부에서 꼭 섭취를 해줘야 한다는겁니다  이런 중요한 역할을 하는 아베난스라미드 황산화제는 염증 억제작용과 동맹경화나 혈관질환을 예방하는 효과를 지니고 있습니다. 또 산화질소 생성을 촉진하게 하는 역할을 한다고 합니다. 






귀리 효능 셋


앞서 말씀드렸듯 귀리는 곡물이기때문에 다이어트 식단을 구성할때 아주 효과적인데요 이렇듯 귀리가 포함된 식단을 구성하면 식사후에 혈당이 급격히 상승했다가 떨어지는 혈당 스파이크와 같은 문제를 해결하고 예방할 수 있습니다. 말 그대로 혈당을 안정기에 머물게 도와준다는거죠 저희 어머니가 당뇨라는 말은 앞서서도 많이 말씀 드렸는데요 저희 어머니는 진짜 뻥 안치고 맨날 귀리 7 쌀밥 3 으로 해서 밥을 지어 드십니다. 가끔은 쌀밥 3도 많다고 다른 잡곡을 넣어 섞어먹기도 합니다. 그만큼 당뇨환자들에게 귀리는 없어선 안될 식재료 인것같습니다. 먹기만 해도 혈당을 조절 해주니 안먹을 이유가 없겠죠 하지만 뭐든 과하면 안좋다는거~ 


귀리 효능 넷 


귀리는 아무리 좋은 탄수화물이라도 곡물입니다, 탄수화물이 당연히 주 성분인데요 귀리같은 복합탄수화물 성분을 가진것은 우리 몸속에 천천히 흡수됩니다. 쌀밥은 진짜 과장 좀만더 보태서 먹자마자 바로 흡수됩니다 그만큼 살을 찌우게 한다는겁니다. 먹는것까지가 바로 운동이다 라는 김종국님의 명언이있죠 당연히 귀리도 탄수화물이지만 양질의 단백질 공급을 도와주기도 합니다. 복합 탄수화물 같은 경우는 소화가 되는데 아주 오랜시간이 걸리기때문에 운동을 하기 1~2시간 전에 미리 섭취해서 충분히 소화를 시켜준 후 운동을 시작하도록 합니다. 장내에 음식물이 남아있는데 운동을 하는것은 몸에도 굉장히 좋지않고 역류성 식도염이나 다른 질병에 노출 될 수 있기때문에 가급적 삼가하는게 좋습니다. 













귀리 효능 다섯


귀리는 몸속에 쌓이는 안좋은 콜레스테롤 수치를 낮게 하기때문에 콜레스테롤 흡수 능력을 차단하고 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주는 수용성 식이섬유를 공급해 불포화 지방산과 칼륨을 풍부하게 지원해줘 콜레스테롤 수치 상승을 예방함과 동시에 귀리 효능속 마그네슘 성분은 혈당을 조절하는 역할을 합니다. 당뇨병 예방에도 탁월한 효과를 내기때문에 콜레스테롤이 쌓이면 걸리는 혈관질환이나 성인병 예방등에 좋습니다.


귀리 효능 여섯


귀리 효능 중 피부를 매끄럽게 보호하는 성분이 있습니다 귀리는 보습 효과가 뛰어나기 때문에 오트밀 이라고 부르죠 

유명한 화장품 브랜드중 오트밀 뭐시기 바디로션 보신적 있으실겁니다. 시중에 판매되는 보습이 뛰어난 화장품의 대부분에 귀리 성분이 들어있는데요 건조함에 노출되면 푸석해지고 자극을 받으면 여드름이 생겨나는 예민 민감성 피부에도 귀리는 훌륭하게 좋은 효능을 냅니다ㅓ 또 귀리의 딱딱한껍질 성분에는 수분을 유자ㅣ할 수 있는 장벽 역할을 하는 성분이 있으며 식이섬유도 풍부해 변비예방, 각질을 제거하는 각질제거제로 쓰이기도 합니다. 























자 이렇게 오늘은 다이어트에 필수적이고 우리의 몸 건강에 필수가 되는 슈퍼곡물 귀리 효능에 대해 자세히 알아봤습니다. 뭐니 뭐니 해도 다이어트의 성공은 한번의 행동, 하나의 의지덕분에 생깁니다. 여러분이 제 포스팅을 보고 유익한 정보 얻어가셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.  


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