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초록잎홍합 효능 제대로 알자 


안녕하세요 오늘은 관절에 좋은 영양제 중 으뜸이라고 알려진 초록잎홍합 효능 제대로 알려드리겠습니다. 제가 호주에서 유학을 하고있을 당시 호주나 뉴질랜드 산 건강보조식품이 한국에서도 인기가 대단한만큼 성분이 좋은것으로 유명하죠 그래서 저도 관심이 생겨서 이것저것 사서 먹어봤는데 그중에 못먹어봤던게 바로 저 초록잎홍합이였습니다. 관절에 좋다고 하는데 그때 당시에는 관절에 좋은 건강보조제는 챙겨먹지 않아도 되는 나이였기때문에 ㅋㅋ 관심이 없었나봅니다. 그래도 한국으로 돌아올때 부모님 선물로 사가야지 했었는데요 그때 초록잎홍합 영양제와 프로폴리스 부모님 꺼 사갔던걸로 기억하는데 효과를 말씀을 제대로 안해주시네요 ㅋㅋㅋ 초록잎홍합 효능 어떤것들이 있는지 볼까요?






초록잎홍합 과 마오리족의 관계 


# 초록잎홍합은 뉴질랜드의 전통 부족인 마오리족의 관절을 책임지는 식재료로 유명해지면서 입소문을 타기 시작했습니다. 초록잎홍합이 세상에 알려지게된 계기가 바로 이 마오리족 때문이죠 이 부족은 해안가 근처에서 생활을 하는 뉴질랜드 전통 부족으로 무서운 표정으로 관절에 무리를 요하는 춤을 추는 부족으로 유명합니다. 이 부족과 내륙쪽에서 거주하는 부족의 관절을 비교한 결과 해안가 지역에 원주민들이 관절이 더 튼튼하고 활동성이 더 좋았다 합니다. 바로 그이유가 해안가에서는 플랑크톤을 먹고 자생하는 초록잎 홍합이 많이 잡히기때문이 아닐까 생각해 보는데요 실제로 해안가에 거주하는 부족이 마오리족이며 초록잎홍합을 생식으로 많이 먹었다는 사실이 밝혀졌습니다. 이후 뉴질랜드에서는 초록잎홍합에 대한 연구를 계속 했고 초록잎홍합이 관절 통증을 억제하고 염증을 완화 시켜주는데 도움을 주는것으로 밝혀져 전세계적으로 유명해지게 됐습니다. 











초록입홍합이란? 


초록잎 홍합은 뉴질랜드 청정 바다에 살고있는 작은 플랑크톤을 먹고 자라는데요 뉴질랜드나 호주는 자연 청정지역이라는 말로 다들 잘 알고계실겁니다. 저도 뉴질랜드엔 한번도 가보지못했지만 호주는 3년 반 정도를 유학했었는데요 정말 청정지역이라는 말은 이런곳을 두고 하는말이구나 할 정도로 공기나 대기가 깨끗하고 자연생물에 대한 보호를 철저하게 다룹니다. 한국처럼 먹을거가지고 장난치고 그러지 않아요.. ㅠㅠ 그리고 하늘이 유난히 가깝게 느껴지고 미세먼지나 황사때문에 하늘이 흐린날은 단한번도 보지 못했습니다 3년살면서 단 한번두요 비가 오거나 해서 먹구름이 낀 하늘은 본적있어도 대기 오염으로 인해서 하늘이 안보이거나 회색빛으로 본적은 한번도 없었던것 같네요 ㅜ 그만큼 청정지역이란 소리고 그런 청정지역에서 자연 플랑크톤을 먹고자란 해양생물이라면 그만큼 좋은 성분들을 깨끗하게 유지하고 있겠죠 


뉴질랜드도 가보지는 못했지만 호주보다 더 청정지역이라고 합니다. 그래서 뉴질랜드 플랑크톤은 강한 지외선으로 부터 살아남기 위해 스스로 보호물질을 생성하는데 그런 물질이 축적되있는 플랑크톤을 주식으로 하는 초록잎홍합 또한 항염 물질을 축적하게 되는 이치인것이죠 뉴질랜드 산 초록잎홍합은 사람들이 죽기전에 먹어야할 세계 음식재료 100안에 들어가는 귀한 재료라고 합니다. 영양성분으로는 수분 83%와 9.7%의 단백질, 1.2의 지방 4%의 탄수화물을 지녔고 불포화 지방산과 DHA가 풍부하게 들어있다고 합니다 또한 비타민과 타우린이 골고루 들어가있고 비타민A와 B2를 함유하고있다고합니다. 퇴행성관절염과 류마티스 관절염 등을 예방해 준다고 하네요 











초록잎홍합 효능 


초록잎홍합에는 DHA와 EPA 등 우리몸에 이로운 불포화지방산이 다량 함유되어있어 체내의 염증성 물질들을 제거하는 효능을 발휘하며 면역기능을 높여주는 세포를 조절해서 염증을 제거해준다고 합니다. 또 불포화지방산은 우리의 몸에서는 자연적으로 만들어질수없는 필수지방산으로 몸에서 합성을 하지못하기때문에 외부로부터 섭취하거나 받아야하는데요 꼭 식품으로써, 보조제로써 섭취를 해줘야하는 성분 중 하나입니다. 


또 초록잎 홍합이 관절에 좋다는것은 이미 익히 들어 알고 계실텐데요 뉴질랜드 원주민인 마오리족을 통해 조사한결과 해안가에 거주하며 초록잎홍합을 많이 섭취한 마오리족의 경우는 관절염이 발견되지 않았고 강대적으로 자주 섭취하지 못하는 부족같은 경우는 관절염이 발생했던것으로 밝혀지며 그 효과를 입증 받았습니다. 퇴행성 관절염을 막아주고 류마티스관절염을 예방하는데 큰 효능을 발휘합니다. 






















초록잎홍합 맛은 어떨까?


호주에 있으면서 한국음식을 아주 많이 사먹었는데 한국에서 볼 수 있는 검정색 담치는 거의 볼 수 없고 아구찜 같은걸 시켜도 거의 다 초록잎홍합이 들어가 있습니다. 그래서 호주에서 원없이 초록잎홍합을 먹을 수 있었는데요 초록잎 홍합은 우리가 알고있는 일반 담치(홍합) 보다 훨씬 사이즈가 크고 알이 실하며 쫄깃함 보다는 크기가 커서 좀 텁텁하지만 그래도 맛이 아주 좋습니다. 전 해산물을 거의다 좋아하기때문에 호주에 있을때 초록잎 홍합 굉장히 맛있게 먹었어요 

저 아래 사진 마오리족 표정처럼 맛은 존맛탱구리입니다. 그냥 일반 홍합이랑 맛 똑같아요 근데 좀 크기가 크고 알이 실해서 탱글함 보다는 좀 텁텁함이 더한것뿐... ㅋㅋ 




이상 관절에 좋다는 초록잎홍합에 대해 알아봤는데요 포스팅 하다보니 다시 호주돌아가고싶네요 

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